Пожалуйста, укажите Ваш контактный телефон.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

Например +7 812 000 0000

Работаем по всему миру Приятная система скидок Подарки в каждом заказе Бесплатные консультации по всему ассортименту Бережная упаковка посылок Ассортимент - более 1200 наименований Самый удобный сайт для организаторов СП
FAQ (Часто задаваемые вопросы)
Каталог
Мы уверены, что Вам понравится наш сервис!


Тайская кастрюля для супов Том Ям кунг и Том Кха гай

949 р. / 16.65 usd / 1000 гр.
Кол-во: В корзину

Тайская национальная кастрюля с крышкой для приготовления и эффектной подачи супов! Ингредиенты на 2 порции: Трава лимонная ½ штуки Перец чили красный ½ штуки Галангал 10 г Помидоры черри красные 4 штуки Шиитаки или шампиньоны 4 штуки Листья кафрского лайма 3 г Паста Том-ям 1 чайная ложка Соус рыбный 2 столовые ложки Лайм ½ штуки Бульон куринный 300 мл Креветки 10 штук Соль морская по вкусу Сахар тросниковый 1 чайная ложка Молоко кокосовое 360 мл Кинза 3 г Масло растительное 1 столовая ложка Инструкция 30 минут 1. Галангал нарезать крупно, лимонное сорго — тонко. 2. Чили нарезать вместе с семенами. 3.Грибы порезать на четыре части. 4. Оторвать у кинзы листики. 5. Креветки очистить от панциря, черной полоски на спинке и оставить хвостики для красоты. 6. Кокосовое молоко хорошо перемешать. 7. В разогретое в жаропрочной кастрюле полить масло, закинуть галангал, лимонное сорго, чили, листья лайма и залить бульоном. 8. Дать покипеть несколько минут и добавить кокосовое молоко. 9. Когда суп снова закипит, добавить шампиньоны и том ям пасту. 10. Готовить лучше на самом большом огне, не стесняясь. 11. Потом выжать туда половину лайма, добавить креветки и 2 столовые ложки рыбного соуса, посолить, если нужно и закинуть несколько щепоток тростникового сахара. 12. Разлить по тарелкам, украсить кинзой и подавать с рисом на пару. ТОМ КХА ГАЙ Кто бывал в Таиланде, тот наверняка пробовал том кха кай - традиционный тайский кокосовый суп с курицей. Предлагаю приготовить суп том кха кай в домашних условиях. Ингредиенты на 4 порции: Листья лайма 6 штук Молоко кокосовое 1 л Сок лимонный 1 столовая ложка Соус рыбный 2 столовые ложки Галангал 3 куска Сахар 1 чайная ложка Перец чили 1 чайная ложка Грудка куриная 200 г Трава лемонная 1 столовая ложка Шампиньоны 100 г Инструкция 1. Вскипятите в кастрюле кокосовое молоко, добавьте листья лайма, корень галангала, лимонный сок, рыбный соус, сахар, нарезанный перец чили и лимонную траву, нарезанную кусочками в 2,5 см. Варите на медленном огне 5 минут. 2. Добавьте курицу, порезанную небольшими кусочками, и шампиньоны. Варите на медленном огне 5 минут. Добавьте еще лимонного сока, рыбного соуса или сахара в случае необходимости. Если суп получился слишком густой, добавьте немного кокосового молока или воды. 3. Разлейте в мисочки, подавайте со свежими листьями кориандра, мятой или базиликом. Вместо нарезанного свежего перца чили можно использовать чили-пасту.

Вместе с этим товаром покупают


Яндекс.Метрика