Пожалуйста, укажите Ваш контактный телефон.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

Например +7 812 000 0000

Работаем по всему миру Приятная система скидок Подарки в каждом заказе Бесплатные консультации по всему ассортименту Бережная упаковка посылок Ассортимент - более 1200 наименований Самый удобный сайт для организаторов СП
FAQ (Часто задаваемые вопросы)
Каталог
Мы уверены, что Вам понравится наш сервис!


Галангал (сушеный,резаный) 200гр

189 р. / 3.32 usd / 200 гр.
Кол-во: В корзину

Применение галангана

  • Корень растения по виду напоминает имбирь, обладает пряным запахом и необычным острым вкусом. 
  • Он органично дополнит мясо, рыбу, жареные овощи, рыбу. Без него не приготовить популярный тайский суп Том Ям, а также множество видов карри.
  • Галанган в составе букета традиционных тайских специй подойдет к рису, вермишели, может заменить имбирный корень в некоторых блюдах.

Хранить галанган сушеный рекомендуется в плотно закрытой банке или коробке, чтобы он не потерял своего аромата.

Галангал (корень галангала) – растение семейства имбирных, родом из Юго-Восточной Азии. Галангал используется в тайских, малайских, индонезийских блюдах в основном как приправа. Его кремово-белый корень часто используют на замену имбирю. Особенную популярность приобрел в тайской кухне. Присутствует во множестве тайских блюд: супах, жареных овощах, карри, в блюдах из мяса, особенно из говядины, и рыбы. Без него трудно представить знаменитый тайский суп Том Ям. Используется в свежем, сушеном и молотом виде, также свежие корни галангала можно заморозить, так как в свежем виде быстро портится. По вкусу напоминает имбирь, имеет острый, пряный и немного горьковатый вкус.

Корень галангала

Яндекс.Метрика